После августовского вторжения России в Грузию, в результате чего были убиты более 200 мирных жителей, подверглись бомбардировкам села и города, были оккупированы, а затем признаны независимыми российской стороной территориальные части Грузии, проживающие в Дании представители кавказских народов выражали протест против империалистической политики России. Они поняли, что такая политика России уничтожит на Кавказе частицу свободы и превратит его в завоеванную часть имперской России. В результате данного протеста в Дании была учреждена организация «Свободный Кавказ».

К работе организации подключены датские эксперты по делам Кавказа, землячество Азербайджана, землячество Грузии, чеченское землячество. 25 апреля 2009 года планируется провести форум народов Кавказа. Будут приглашены политики из парламента Дании, эксперты из разных стран Европы, представители народов Кавказа, проживающие в Дании и других странах Европы. Как заявляют представители организации, их двери открыты для всех, кто работает над решением проблем Кавказа демократическим путем.

Главной целью создания организации является объединение народов Кавказа вокруг общих ценностей: территориальная целостность, суверенитет государства и демократия. Общим врагом Кавказа были и остаются имперские подходы российской политики: агрессия, аннексия и оккупация. Все эти три фактора был использованы против Грузии. Целью организации также является приостановить имперские действия России путем предоставления реальной информации европейским жителям, оказать давление на Россию с помощью европейских государств.